Publicado em 4 de setembro de 2009 - por Dona Derna
Memmo Pasta & Pizza
Comandado pelo Chef Memmo Biadi, o MEMMO é um local despojado, indicado para você saborear o que há de melhor em pizzas, pastas e vinhos.
É um dos pontos mais concorridos da cidade para o happy-hour, sendo muito frequentado por empresários, artistas, intelectuais e pelo público foodie da cidade.
O cardápio assinado pelo chef Memmo Biadi, versátil e moderno, traz tira-gostos e pratos de inspiração franco-italiana, além de uma coleção dos melhores tira-gostos brasileiros
que frequentam os nossos botecos locais. Do oyster-bar servimos ostras frescas de Santa Catarina, trazidas três vezes por semana de avião, enquanto do wine-bar saem diversos vinhos e espumantes em taça, corretamente servidos pelo sommelier.
A carta de vinhos é certamente a mais extensa e bem selecionada entre todos os bares de Belo Horizonte, tornando o Memmo um espaço enogastronômico único, onde é possível degustar um escalope de foie gras com uma taça de Sauternes em plena calçada…
Algumas imagens do restaurante e pratos Memmo Pasta & Pizza
